SPAGHETTI DI GRANO SARACENO AI SAPORI MEDITERRANEI

20 4 € 3

261

  • 380gr di spaghetti di grano saraceno

    1 melanzana tonda violetta

    1 cipolla rossa

    10 pomodorini ciliegino o pachino

    Sale marino integrale q.b

    Origano q.b.

    Peperoncino q.b.

    Caprino stagionato per insaporire

  • Step 1Grigliare le melanzane

    Step 2Rosolare i pomodorini in padella

    Step 3Aggiungere sale, peperoncino e origano

    Step 4Condire gli spaghetti di grano saraceno con le melanzane e i pomodorini

    Step 5Aggiungere una spruzzatina di formaggio caprino stagionato

Preparazione: 5 minCottura: 15 min

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